Alakaʻi Hana Kofe: Ke koho ʻana i ka mīkini kūpono no kāu kīʻaha maikaʻi loa o Joe

He mea makemake ʻoe i ke kīʻaha kofe maikaʻi loa i kēlā me kēia kakahiaka? ʻIke ʻoe iā ʻoe iho e ʻimi mau ana i nā ala e hoʻomaikaʻi ai i kāu hana hana kope? Mai nana hou aku! Ma kēia ʻatikala, e ʻimi mākou i ka honua o nā mea hana kofe a alakaʻi iā ʻoe i ka ʻimi ʻana i ka mea kūpono no kāu mau pono.

Ke piʻi nei ka hoʻohana ʻana i ka kofe ma ka honua holoʻokoʻa, me ka 2.25 biliona kīʻaha i ʻai ʻia i kēlā me kēia lā ma United States wale nō. Hōʻike ʻia kēia ʻikepili koʻikoʻi i ke koʻikoʻi o ka loaʻa ʻana o kahi mea hana kofe hilinaʻi a maikaʻi ma ka home a i ke keʻena paha. Akā me nā koho he nui, pehea ʻoe e koho ai i ka mea kūpono?

ʻO ka mea mua, e kūkākūkā kākou i nā ʻano mea hana kope. Aia kekahi mau ʻano, me ka drip, percolator, French press, espresso machine, a me nā mea inu hoʻokahi lawelawe. Hāʻawi kēlā me kēia ʻano i nā hiʻohiʻona kūʻokoʻa a me nā pōmaikaʻi, e mālama ana i nā makemake like ʻole a me nā nohona. No ka laʻana, ʻike ʻia nā mea hana kofe drip no ko lākou ʻoluʻolu a me ke kūpaʻa, ʻoiai ʻo nā paʻi Palani e hāʻawi i kahi ʻano ʻono maikaʻi. Hāʻawi nā mīkini Espresso i nā hopena maikaʻi ʻo barista akā koi ʻoi aku ka mākaukau a me ka hoʻolimalima manawa.

Ke koho ʻana i kahi mea hana kofe, e noʻonoʻo i nā mea e like me ka maʻalahi o ka hoʻohana ʻana, ka manawa o ka brewing, ka hiki, a me nā pono mālama. Inā hoʻomaka mua ʻoe i ka maʻalahi, kūpono paha ka polokalamu kīwī kīwī. Hāʻawi kēia mau mīkini iā ​​ʻoe e hoʻonohonoho i kahi manawa paʻa a hele aku, e hoʻi ana i kahi ipu kofe hou. Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, inā makemake ʻoe i kahi ala lima lima a ʻaʻole manaʻo e hoʻolilo i ka manawa hou i kāu kaʻina hana brewing, ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻōnaehana ninini manual i kāu mau pono.

ʻO kekahi mea koʻikoʻi e noʻonoʻo ai ʻo ia ka maikaʻi o ke kofe i hana ʻia. Ua ʻike ʻia kahi haʻawina i alakaʻi ʻia e ka Specialty Coffee Association he kuleana koʻikoʻi ka mahana o ka wai i ka unuhi ʻana i ka ʻono maikaʻi loa mai ka pā kofe. No laila, ʻo ke koho ʻana i kahi mea hana kofe i hiki ke mālama i ka wela o ka wai e pono ai no ka loaʻa ʻana o ka ʻono maikaʻi loa. Eia kekahi, ʻo ka hoʻolohe ʻana i nā hiʻohiʻona e like me nā carafe thermal a me nā hoʻonohonoho ikaika hiki ke hoʻololi hou i kāu ʻike kope.

I kēia manawa ua uhi mākou i nā kumu, e kamaʻilio e pili ana i kekahi mau hiʻohiʻona kaulana ma ka mākeke. Hāʻawi nā brands e like me Keurig, Cuisinart, a me Breville i kahi ākea o nā koho e mālama ana i nā makemake like ʻole. ʻO Keurig's K-Elite Single Serve Coffee Maker, no ka laʻana, hoʻohui i ka maʻalahi me ka hana maʻamau, e ʻae i nā mea hoʻohana e hoʻoponopono i ka ikaika a me ka nui o ka brew. Eia nō naʻe, ke kaena nei ʻo Cuisinart's Programmable Coffee Maker i kahi mana nui a me ka mea hoʻohana-friendly interface, e kūpono ai i nā hale me nā mea inu kofe he nui. ʻO ka Breville's Barista Express Espresso Machine e hoʻonui i nā mea ma o ka hāʻawi ʻana i nā mana espresso semi-aunoa me ka ʻole e kaumaha nui i ka mana o ke kaʻina hana.

I ka hopena, ʻo ka hoʻolilo ʻana i kahi mea hana kofe kiʻekiʻe e hiki ke hoʻokiʻekiʻe nui i kāu ʻike kofe ma o ka hāʻawi ʻana i nā kīʻaha ʻono o ka joe i kūpono i kāu makemake. Inā makemake ʻoe i ka ʻoluʻolu, ka hoʻoponopono ʻana, a i ʻole ka mana piha o kāu kaʻina hana brewing, ʻaʻohe kānalua aia kahi kumu hoʻohālike e hoʻokō i kāu mau pono. No laila no ke aha e mālama ʻole ai iā ʻoe iho i ka ʻike kofe hope loa i kēia lā? E kipa i kā mākou pūnaewele e ʻimi i kā mākou hōʻiliʻili nui o ka helu kiʻekiʻemea hana kopea e ʻimi i ka mea kūpono iā ʻoe!