Pehea e koho ai i nā pīni kofe? Pono e ʻike no ka poʻe keʻokeʻo!

ʻO ka pahuhopu o ke koho ʻana i nā pīni kope: e kūʻai i nā pīni kofe maikaʻi hou a hilinaʻi i kūpono i kou ʻono. Ma hope o ka heluhelu ʻana i kēia ʻatikala i hiki ai iā ʻoe ke kūʻai i nā pīni kofe i ka wā e hiki mai ana me ke kanalua ʻole, piha loa ka ʻatikala a kikoʻī, manaʻo mākou e hōʻiliʻili. ʻO nā nīnau he 10 e nīnau ai i ke kūʻai ʻana i ka pī:

nūhou

(1) Ma hea e kūʻai aku ai? Nā hale kūʻai kope kope ʻoihana a i ʻole nā ​​hale kūʻai kofe kino offline. E hōʻalo i ka lua: mai hele i nā hale kūʻai kūʻai nui e kūʻai ai, paʻakikī ke hōʻoiaʻiʻo i ka hou o nā pī kofe; ʻoiaʻiʻo, ʻokoʻa ka maikaʻi o nā hale kūʻai pūnaewele, kūʻai aku kekahi mau hale kūʻai i nā ʻano ʻano like ʻole, ʻaʻole paha e makaʻala loa i ka pale ʻana i ka maikaʻi o nā pīni kope.

(2) ʻO ka pī maka a i ʻole ka pī i kuke ʻia? ʻAʻole loaʻa i ka poʻe maʻamau ke ʻano no ka ʻala ʻana, kūʻai maoli i nā pīni moʻa, ʻo ka mākeke hoʻi ka hapa nui o nā pī i kuke ʻia. E kūʻai aku nā mea kūʻai pūnaewele i nā pīni maka, a ʻoi aku ka liʻiliʻi o ke kumukūʻai i hoʻohālikelike ʻia me nā pīni i kuke ʻia, pono ʻoe e hoʻolohe i ke kūʻai ʻana, mai kūʻai hewa.

(3) ʻO ka pī hua hoʻokahi a i ʻole nā ​​pī i hui pū ʻia? Hiki ke hoʻomaopopo maʻamau ka pīni hua hoʻokahi ma ke ʻano he kumu hoʻokahi, hoʻokahi ʻano pīni, kūpono no ka hana ʻana i ka kope kope lima, nā mea hou kofe ma ka home e hana lima brewed i makemake ʻia i nā pī hua hoʻokahi; ʻO ka piʻi collocation i hoʻomaopopo mau ʻia ʻo ia ka hui ʻana i kekahi mau piʻi, hoʻohana pinepine ʻia e hana i ka espresso, hoʻohana nui ʻia i nā hale ʻaina; makaʻala e pale aku i ka lua: nā mea kūʻai aku hale kūʻai pūnaewele i mea e hoʻomaikaʻi ai i ke ʻano kūʻai aku a me ke kūʻai aku, e kaena maoli lākou i kā lākou mau piʻi collocation kūpono no ka hana lima lima. ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohālikelike, a hiki i ka poʻe akamai ke hoʻohana i nā pī i hui ʻia e hana lima.

(4) Pehea e koho ai i ka pae moa? Hoʻopili ke degere o ka ʻohi ʻana i ka ʻono o ke kofe, ʻokiʻoki ʻia i ka ʻala pāpaʻu, waena a hohonu (kaumaha), pāpaʻu kokoke loa i ka ʻono kumu o ka pī kofe, mānoanoa ka acidity; ʻO ka hoʻomoʻa hohonu ʻana e hāʻawi i kahi ʻono piha a ikaika, ʻawaʻawa ka ʻono; hiki ke kaulike ka 'akika a me ke kino piha, e like me ka makemake o ka lehulehu. Inā hopohopo ʻoe he ʻawaʻawa a ʻawaʻawa paha ke kofe a ʻaʻole hiki iā ʻoe ke inu, pono ʻoe e koho i kahi mea ʻala ʻai kaulike. ʻOiaʻiʻo, inā inu ʻoe i ka lima brewed ma ka home a puni ka makahiki, ʻōlelo ʻia e hoʻāʻo me ka wiwo ʻole i nā ʻano kīʻaha kope kope. Inā ʻaʻole hiki iā ʻoe ke ʻae i ka ʻakika a i ʻole ka ʻawaʻawa o ka pī, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ke kō e kaulike ai ka ʻono.

(5) ʻArabika a i ʻole Robusta? ʻOiaʻiʻo, ʻoi aku ka maikaʻi o ka Arabica, ʻo ke kūʻai ʻana i nā pīni Robusta he pilikia. Inā hōʻike ka hale kūʻai pūnaewele i nā pī me ka huaʻōlelo Robusta, e makaʻala i ke kūʻai ʻana iā lākou, ʻoiai inā kūʻai ʻoe iā lākou e hana i nā pīni lima. ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole pono mākou e hopohopo nui no ka mea, ʻo ka hapa nui o nā pī i kūʻai ʻia ma ka mākeke he pīni Arabica, a ʻo kekahi o nā pīni Robusta mai kekahi mau wahi hana i kūpono no ka hana lima lima. ʻAʻole hiki i ka poʻe kālepa ke wehewehe i nā kikoʻī, e ʻōlelo maopopo ana i ka pīni Arabica, ʻoi aku ka wehewehe ʻana i ka wahi hana o ka pī, mai kākau ʻaʻole i manaʻo ʻaʻole ia, e like me ʻAitiopa a me Kenya, nona ka pīni Arabica.

(6) Pehea e ʻike ai i ke kumu o ke kofe? ʻAʻole koi ʻo Origin i kahi koho kūikawā, ke kumu kaulana: ʻAitiopa, Kolombia, Kenya, Brazil, Guatemala, Costa Rica, a me nā mea ʻē aʻe, ʻokoʻa ka ʻono o kēlā me kēia ʻāina, ʻaʻohe maikaʻi a maikaʻi ʻole. ʻOiaʻiʻo, ʻoi aku ka nui o ka haʻi ʻana i nā pīni kofe Yunnan Kina, e hoʻāʻo hou i nā pīni kofe Yunnan, kākoʻo i ka huahana ʻāina, e kakali i ka piʻi ʻana o nā huahana ʻāina.

(7) Pehea e heluhelu ai i ka lā: ke ola o ka papa, ka lā hana, ka lā ʻai, ka manawa mahalo, ka wā hou? ʻO ka manawa hoʻohana maikaʻi loa no ka pīni kofe i loko o hoʻokahi mahina o ka ʻai ʻana, i kapa ʻia ʻo ka manawa hou a i ʻole ka wā ʻono, e ʻokoʻa ana ma muli o ka ʻano pi. Ma hope o kēia manawa, e hoʻemi nui ʻia ka maikaʻi o nā pīni kofe, a e hoʻemi nui ʻia ka ʻono, no laila ʻaʻohe mea koʻikoʻi o ke ola o ka ʻoihana i kapa ʻia he 365 mau lā. Ka lā hana: ʻo ia hoʻi, ka lā kālua ʻana, ma ka ʻōlelo maʻamau, aia nā pīni maikaʻi i ke kauoha a nā mea kūʻai aku a laila kālua ʻia, kūʻai i nā pīni e kūʻai i kēia manawa i kālua ʻia. Hoʻomaopopo pinepine nā hale kūʻai pūnaewele i nā mea kūʻai pono a me nā ʻoihana ʻoihana i ka lā hana ʻia a me ka manawa hou o ka pī, inā ʻaʻole i kuhikuhi ʻia nā mea kūʻai aku, a laila ʻaʻole hou nā pī. No laila, ma mua o ke kūʻai ʻana i ka pī, pono e hoʻomaʻamaʻa hou ʻia.

(8) ʻEhia mau ʻāpana e kūʻai? ʻO kahi liʻiliʻi liʻiliʻi pinepine kūʻai, pālua 11 pono e hoʻomalu i nā lima, kūʻai aku i nā kumukūʻai i makemake nui ʻia, ʻaʻohe affordable. ʻO ka nui o ka māhele maʻamau o ka mākeke o kēia manawa he 100 grams,, 250 grams (hapalua paona), 500 grams (hoʻokahi paona), 227 grams (hapalua paona) a me 454 grams (hoʻokahi paona), etc. I mea e hōʻoia ai i nā pīni kūʻai hou a hiki ke hoʻohana ʻia i loko o ka manawa hou, ʻoi aku ka hoʻohana hoʻokahi e kūʻai i kahi pūʻolo o 250 grams a i ʻole ka liʻiliʻi i kēlā me kēia manawa, e like me ka kuʻi ʻana i ka lā hoʻokahi, 15 grams o ka punch i kuke ʻia no hoʻokahi kanaka, 250 grams o nā pīni hapalua. mahina e hoʻohana ai.

(9) Pehea e ʻike ai i ka ʻeke? ʻO kēia e pili ana i ka mālama ʻana i nā pīni kofe, i mea e pale ai i ka hōʻino ʻana o nā pīni kofe, ʻo nā ʻeke maʻamau i nā hale kūʻai pūnaewele ʻo ia: nā ʻeke me nā zippers i hoʻopaʻa ʻia a me ka valve exhaust one-way, ua maʻalahi ia mau ʻeke a hiki ke mālama hou. ʻO kekahi mau ʻoihana he ʻeke ʻeke maʻamau, ʻaʻohe zipper a me ka pahu hoʻokahi ala, kūʻai hou ma hope o ka wehe ʻana a hoʻohana, a laila pilikia loa ka mālama ʻana.

(10) He mea koʻikoʻi ke ʻano o ka mālama ʻana i ke kofe? ʻO nā kumu nui ka mālama wai, ka mālama ʻana i ka lā a me ka mālama ʻana i ka meli, he mea koʻikoʻi loa ia i ka hopena o nā pīni kofe, akā ʻaʻole pono ka mea kūʻai maʻamau e koho me ka noʻonoʻo, aia kēlā me kēia i kona pono ponoʻī, no ka mea, ʻo ka hopena o kēia mālama ʻana e lilo ia. ʻike ʻia i ka ʻono kofe, no laila ʻo ka koho maoli ke hana i ka ʻono.

E pili ana i ka ʻono kofe

Ipu hoao
Hiki ke loiloi pololei ʻia ka maikaʻi o ka pī kofe a me ka ʻōpala me ka hoʻohana ʻana i kēia ʻano hana, ʻo ia hoʻi ke komo pinepine ʻana i ke kofe e wehe i ka wai. Hoʻāʻo ʻia nā wehewehe ʻono ma ka lepili a me ka hoʻopaʻa ʻana o nā pī kofe āu e kūʻai ai i kēlā me kēia lā ma ke kīʻaha.

ʻōniu
No ka hoʻonui ʻana i ka ʻono o ka kofe hou i hana ʻia e ka lima, ua komo koke ʻia i loko o nā sips liʻiliʻi e like me ka sopa me kahi puna, e ʻae ai i ka wai kofe e atomi koke i ka waha. A laila lawe ʻia ka ʻala ma ka ʻōnaehana hanu i ke kumu o ka ihu.

ʻala ʻala: ka ʻala i hāʻawi ʻia e nā pī kofe ma hope o ka pauka ʻana.
ʻala ʻala: ma hope o ka puhi ʻia ʻana o nā pī kofe a hoʻoheheʻe ʻia, ke ʻala o ka wai kofe.
ʻAla: ke ʻala a me ka ʻono o ka pī kofe i like loa me kekahi meaʻai a mea kanu.
Kino: ʻO ke kīʻaha kofe maikaʻi e ʻono i ka palupalu, paʻa, a piha; ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, inā ʻo ke kīʻaha kofe e ʻoluʻolu a wai hoʻi i loko o ka waha, he hōʻailona maoli ia o ka ʻono maikaʻi ʻole.


Ka manawa hoʻouna: Apr-27-2023